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Editore: AIS Marche
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788894721409
Data di pubblicazione: 27/11/2022
Numero pagine: 528
Una guida che illustra un ampio panorama della produzione enologica marchigiana, con sezioni dedicati ai vini fermi, agli spumanti, ai vini passiti, ma anche ai vini da tartufo e agli oli monovarietali. Uno strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale dei prodotti presentati da 247 cantine e 33 produttori di oli monovarietali, l'enogastronomia delle Marche in un comodo volume tascabile.
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