Heller Steven
Menu design in Europe. Ediz. inglese, francese e tedesca
Editore: Taschen
Reparto: Disegno, arti decorative e minori
ISBN: 9783836578738
Data di pubblicazione: 15/07/2022
Numero pagine: 448
50,00€
Si fa attendere
Sinossi
La reputazione dell'Europa come centro del mondo culinario è confermata da questa vasta gamma di menu di ristoranti di tutto il continente. Dagli esagerati conti dei banchetti reali alle deliziose grafiche minimaliste di metà secolo, le abitudini gastronomiche di decine di Paesi europei sono svelate in questo enciclopedico compendio di design.
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