Cannavacciuolo Antonino
Il meglio di Antonino. 127 ricette
Editore: Einaudi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788806244156
Data di pubblicazione: 14/07/2020
Numero pagine: 567
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Sinossi
Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume. Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall'antipasto al dolce.
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