Torcoli Alessandro
, Giardina Antonella
Vinology. Sommelier. Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino
Editore: Rizzoli
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788817097765
Data di pubblicazione: 02/11/2017
Numero pagine: 229
Collana: BUR Varia
Sinossi
Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno una volta nella vita. Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.
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