Le migliori ricette di cucina veg. Oltre 1200 gustose ricette per scoprire tutto il gusto di un'alimentazione sana e naturale
Editore: Newton Compton Editori
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788822708120
Data di pubblicazione: 16/11/2017
Numero pagine: 1440
Traduttore: Boccianti E.
Collana: Grandi manuali Newton
9,90€
Sinossi
Un libro completo che invita ad alimentarsi in modo equilibrato, sano e gustoso. Sempre più nutrizionisti, medici e oncologi sono d'accordo sul fatto che un'alimentazione a base vegetale sia la scelta giusta da fare per la nostra salute. Purtroppo molti pensano ancora che la cucina green sia priva di gusto, ma il ricettario di Pat Crocker è stato pensato per sfatare questo pregiudizio. Cucinare con ortaggi, frutta e legumi freschi, infatti, non solo ci mette di nuovo in contatto con la natura, ma ci regala una quantità incredibile di combinazioni gastronomiche e la possibilità di sfruttare le proprietà nutritive degli alimenti soprattutto se utilizzati nella loro stagionalità.
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