Corsi Guglielma
Un secolo di cucina umbra. Le ricette della tradizione
Editore: Porziuncola
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788827005989
Data di pubblicazione: 01/01/2007
Numero pagine: 268
12,00€
Esaurito
Sinossi
Piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti poveri, per ritrovare i sapori di un tempo. La cucina umbra rivive in queste pagine attraverso la descrizione minuziosa di centinaia di ricette tradizionali.
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