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Editore: Il Castello
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788827603666
Data di pubblicazione: 15/02/2023
Numero pagine: 144
Traduttore: Bertoncini S.
Collana: Cucina
Il libro è un inno alla pasticceria "free from" a base di ingredienti freschi e nutrienti. Approvato da una dietologa qualificata, il libro è ricco di spunti per chi vuole preparare e gustare dolci nutrizionalmente equilibrati. Un pratico indice permette di trovare rapidamente le ricette più indicate per ogni esigenza dietetica: vegane, gluten-free e senza latticini. 50 ricette golose e sane, con varianti senza glutine, latticini o vegane.
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