Nocca Giuseppe
Falerno. Il vino dei Cesari
Editore: Arbor Sapientiae Editore
Reparto: Storia del mondo antico. archeologia
ISBN: 9788831341950
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 222
Collana: ArcheoNutrizione
65,00€
Esaurito
Sinossi
Premessa di Marisa De' Spagnolis. Introduzione I. Il Falerno nella letteratura classica; II. Il vino Falerno nell'antica Roma; III. Il commercio del Falerno; IV. Il Falerno nei secoli successivi; V. Le indagini genetiche sul Falerno; VI. Dall'ampelografia del 900 all'odierno Falerno; Conclusioni; Abbreviazioni; Bibliografia.
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