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Le vecchie ricette della mi' mamma. Ediz. integrale
Consani Nadia

Le vecchie ricette della mi' mamma. Ediz. integrale

Editore: CTL (Livorno)

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788833876450

Data di pubblicazione: 10/04/2024

Numero pagine: 100


16,50€
Si fa attendere

Sinossi

Nel 2022 ricorreva il centenario della nascita di mia madre. Le voglio fare un "regalo" un po' particolare, raggruppando tutte le sue ricette di cucina, alternate da simpatici aneddoti e foto delle annotazioni scritte alla rinfusa su pezzi di carta che aveva sottomano. Alcune sono ricette della cucina povera toscana del dopoguerra, altre imparate da qualche amica o lette su una rivista. Le foto delle ricette sono i suoi appunti sommari, scritti con una calligrafia a volte indecifrabile, che naturalmente ho ricostruito e trascritto in maniera più corretta e comprensibile.

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