Redon Odile
, Sabban Françoise , Serventi Silvano
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
Editore: Laterza
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788842064770
Data di pubblicazione: 05/10/2001
Numero pagine: XII-312
Traduttore: Salemi Cardini M.
Collana: I Robinson. Letture
18,00€
Esaurito
Sinossi
Questo libro nasce dal desiderio di sfuggire al ketchup e ai fast food. Fa scoprire i sapori inconsueti, il velluto leggero del latte di mandorle, la punta di eleganza che una goccia di acqua di rose o un pizzico di pepe di Guinea possono immettere in certe preparazioni.
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