Editore: Mondadori Bruno
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788842496229
Data di pubblicazione: 01/01/2003
Numero pagine: XII-224
Collana: Sintesi
23,00€
Esaurito
Sinossi
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
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