Canavese Antonio
Cucina piemontese. Ricettario. Ediz. illustrata
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844033552
Data di pubblicazione: 06/06/2007
Numero pagine: 128
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
6,50€
Esaurito
Sinossi
La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti semplici dalle umili origini si alternano a pietanze ricche e articolate, composte da tanti ingredienti. Tutti comunque nel rispetto e nel solco di un'antica tradizione.
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