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Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata

Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata

Editore: Demetra

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788844036102

Data di pubblicazione: 19/11/2008

Numero pagine: 960

Collana: Compatti cucina


14,90€
Esaurito

Sinossi

Una guida completa ed esaustiva a tutte le Doc (Denominazione d'Origine Controllata) e Docg (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) italiane con oltre 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità/prezzo. Il manuale, corredato da un ricco apparato fotografico, è diviso due sezioni principali. Si inizia con un ABC del vino con una facile e veloce introduzione sulle tecniche di produzione, i tipi di vitigni e le diverse tipologie di vino, con informazioni utili su dove poter acquistare, servire e degustare i vini preferiti. Segue la presentazione dei vini italiani divisi regione per regione, con le schede tecniche delle uve presenti nel territorio e dei produttori. Inoltre per ogni tipologia sono elencate le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.

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