Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844040833
Data di pubblicazione: 22/06/2011
Numero pagine: 128
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
Sinossi
Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate passo per passo e arricchite da belle immagini a colori e da box di approfondimento sulle preparazioni di base. Figlia delle tante influenze culturali che hanno attraversato l'isola, la cucina della Sicilia è un richiamo alla storia e alle tradizioni dei popoli. Sono qui raccolte le ricette più tipiche, che attraverso gli ingredienti documentano la magnificenza e insieme la semplicità di questa terra.
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