Spath Gino
Fare e conoscere la birra
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844049843
Data di pubblicazione: 25/10/2017
Numero pagine: 128
Collana: In cantina
10,00€
Si fa attendere
Sinossi
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.
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