Pesce. La cucina marinara
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844051686
Data di pubblicazione: 02/05/2018
Numero pagine: 384
Collana: Cucinare smart
Sinossi
Il pesce. Buono, leggero e gustoso. Dagli antipasti alle zuppe, dai primi piatti agli sformati fino al sushi e alle salse, ricette semplici e gustose per questo alimento delicato, saporito e carico di proprietà nutrizionali. Con le istruzioni per pulirlo senza difficoltà e le tecniche di cottura più adatte. Un libro che è molto più di un ricettario.
Altro
