Franconeri Silvana
Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844059415
Data di pubblicazione: 18/05/2022
Numero pagine: 544
Collana: I cucchiai
29,90€
Esaurito
Sinossi
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.
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