Milsom Jennie
Carne. Sceglierla, prepararla e cucinarla
Editore: Fabbri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788845155826
Data di pubblicazione: 08/09/2010
Numero pagine: 256
Traduttore: Borasio C.
Collana: Cucina. Varia
5,90€
Esaurito
Sinossi
Un manuale interamente illustrato e ricco di informazioni accurate e complete per imparare a cucinare ogni varietà di carne nel modo migliore. Squisite ricette completano il volume.
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