Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare di Bertolini Vettori Federiga; Betti R. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare
Bertolini Vettori Federiga

Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare

Editore: Edizioni ETS

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788846735454

Data di pubblicazione: 01/12/2012

Numero pagine: 88


10,00€
Esaurito

Sinossi

Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del centro di Pisa. Cuoca non professionale, ma espertissima, ha raccolto negli anni alcune decine di ricette di mare che permettono di imbandire un vero pranzo all'italiana, ma anche di allietare la tavola con una semplice pietanza.

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