Saracco Carlo
, Monchiero Matteo
Guida del viticoltore. Impianto e gestione del vigneto. Potatura e difesa dalle avversità. Aggiornamenti legislativi
Editore: Edagricole
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9788850649884
Data di pubblicazione: 01/01/2010
Numero pagine: XIV-520
Collana: Tecnica & pratica
34,50€
Esaurito
Sinossi
Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto mutamenti radicali sia dal punto di vista scientifico che tecnico. Questo volume dà conto di tutte queste trasformazioni, affrontando questioni di grande attualità in materia scientifica, tecnica e legislativa.
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