Cozzani Ivo
Vino e salute
Editore: Aracne
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788854826021
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 172
21,00€
Esaurito
Sinossi
La scoperta del paradosso francese e gli studi che ne sono seguiti hanno avuto non solo il merito di rilanciare su basi scientifiche lo studio dei rapporti fra vino e salute, ma anche il tema, ancor più vasto e cruciale, del profondo intreccio fra alimentazione, stile di vita e prevenzione delle malattie.
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