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Editore: Susil Edizioni
Reparto: Commercio
ISBN: 9788855400831
Data di pubblicazione: 28/02/2020
Numero pagine: 116
Collana: Multitudo
Questo manuale si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare nel mondo dell'hotellerie e agli allievi degli Istituti Alberghieri. Vuole offrire una panoramica tecnico/professionale, sopratutto agli addetti al "Room Division" e del "Management Direzionale/Amministrativo" più rivolto al futuro piuttosto che al passato.
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