Fappani Antonio
, Maffeis Piero , Capelloni Mauro
Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto
Editore: Fondazione Civiltà Bresciana
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788855900881
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 183
Collana: Centro s. Martino. Memorie della campagna
10,00€
Esaurito
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