Conosco un posticino di Ferlini Marco - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
Menu principale

Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.

Conosco un posticino
Ferlini Marco

Conosco un posticino

Editore: Giraldi Editore

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788861555013

Data di pubblicazione: 03/04/2013

Numero pagine: 124

Collana: Con i piedi sotto il tavolo


11,50€
Esaurito

Sinossi

Un viaggio tra storie e tortellini, borghi antichi e tagliatelle. Percorsi culinari attraverso luoghi insoliti e personaggi curiosi. Per conoscere posti dove si mangia bene e si spende poco (forse). «È un libro sulla buona cucina, ma non è un ricettario. Segnala dei locali dove andare a mangiare, ma non è una "guida ai ristoranti". Narra di paesi, aneddoti e battaglie storiche, ma non è una guida turistica. Parla un po' di me, ma anche di personaggi immaginari che trovano nella tavola il gusto di vivere. Sapori che legano ad un filo invisibile eventi, fatti e curiosità su luoghi insoliti, nascosti, a volte semisconosciuti, a volte banali, e dei loro migliori punti di ristorazione». Affondo la forchetta nella carne succosa, ma ben rosolata, e prima di portarla alla bocca provvedo a raccogliere un ciuffo di rucola: "Sarebbe bello riunire in un libro tutti i buoni posti che ho frequentato finora..." Sto ancora masticando il tenero manzo che mi allungo verso il vassoio dei contorni ad agguantare una grossa fetta di melanzana alla griglia. La alzo e una perla d'olio d'oliva scende dalla fetta e cade nel piatto: "...però non la solita banale guida dei ristoranti..." Dal cestino di fronte a me prendo e spezzo un triangolo di piadina, morbida e ancora calda: "...e neanche un ricettario. Casomai racconti che parlano dei luoghi e delle curiosità legate ai locali..." Dalla caraffa il vino rosso scende nel bicchiere, fluido, corposo e profumato: "...e devo ricordarmi di mettere anche questo ristorante!"

Altro

Prodotti Correlati


Berebene 2025
9,90 €
Facile da trovare
Mostra altri

Recensioni dei lettori


5% di sconto sul tuo primo ordine

Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.