Editore: Mattioli 1885
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788862614405
Data di pubblicazione: 03/12/2014
Numero pagine: 73
Collana: CaffExpò
9,90€
Esaurito
Sinossi
Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.
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