Il Primitivo nella provincia di Taranto
Editore: Manni
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788862661690
Data di pubblicazione: 01/05/2009
Numero pagine: 64
10,00€
Esaurito
Sinossi
Vino storico per eccellenza della Puglia, il Primitivo fu uno dei primi vitigni ad essere coltivati nella nostra regione, in particolar modo nei dintorni di Gioia del Colle e Taranto, dove Orazio paragonò i "mera tarantina" al più famoso dei vini romani, il Falerno della Campania, e Plinio il Vecchio, definì Manduria città "viticulosa", cioè piena di vigne.
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