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Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton

Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton

Editore: Gambero Rosso GRH

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788866410508

Data di pubblicazione: 05/06/2014

Numero pagine: 110

Collana: Le guide pratiche del Gambero Rosso


8,00€
Esaurito

Sinossi

Tutto quello che avreste voluto sapere sul riso: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.

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