Sushi 2025. 220 indirizzi in Italia
Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788866412847
Data di pubblicazione: 14/06/2024
Numero pagine: 192
Collana: Le guide
Sinossi
Il sushi - combinazione delle parole "su"(aceto) e "meshi"(riso) - è un'arte antica, che, dal Giappone, ha conquistato il mondo. Questa nuova guida racconta il meglio del sushi in Italia, tra ortodossia e contaminazioni, in oltre 220 indirizzi, con le punte di diamante delle Tre Bacchette e i premi speciali. Tra i contenuti aggiuntivi, l'ABC del sushi e un'appendice dedicata ai migliori take away.
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