Menestrina Sabrina
, Piccolo Alessandro , Triarico Carlo
L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica
Editore: Terra Nuova Edizioni
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9788866817383
Data di pubblicazione: 21/09/2022
Numero pagine: 141
Collana: Le formiche verdi
Sinossi
Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.
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