Oldfield Jessica
Finger food veggie
Editore: L'Ippocampo
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788867222971
Data di pubblicazione: 16/10/2017
Numero pagine: 192
Collana: Prêt à cuisiner
Sinossi
Un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore, tutti all'insegna dell'etnico: l'intenso colore delle barbabietole alla Wellington in crosta ripiene di feta agli agrumi e aromi e servite con pesto di semi di canapa, i croccanti ravioli ripieni di paneer e irrorati di olio ai peperoncini verdi, il gusto acidulo delle ciotoline di hummus con curcuma e lime. Cucinare piatti memorabili da gustare in compagnia non è necessariamente stressante o complicato.
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