33 alimenti mediterranei. La natura protegge il nostro organismo
Editore: Schena Editore
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788868061036
Data di pubblicazione: 01/01/2015
Numero pagine: 236
27,00€
Sinossi
"Il progressivo abbandono dei principi e degli alimenti tradizionalmente alla base della Dieta Mediterranea, che hanno per decenni protetto la popolazione Italiana e quella di altri paesi come la Grecia e la Spagna, sta determinando un significativo incremento delle malattie cronico degenerative (cardio e cerebro-vascolari, diabete, obesità, sindrome metabolica) e dei tumori. È doveroso ricordare, anche, un allarmante fenomeno "forbice", dove a un progressivo incremento del numero di nuovi casi/anno di tali patologie si accompagna una sensibile riduzione di morti, con un significativo e continuo incremento del numero di malati cronici. [...]"
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