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Editore: Ponte alle Grazie
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788868332136
Data di pubblicazione: 13/11/2014
Numero pagine: 192
Collana: Il lettore goloso
Questo libro raccoglie una serie di informazioni scientifiche (ma non solo) legate agli alimenti che si prendono cura di noi e che abbiamo quotidianamente sotto gli occhi - e i denti -, magari senza renderci conto delle loro qualità. Informazioni utili per la salute, per l'appetito, per il piacere di vivere, tutto insieme; informazioni aggiornate, perché la regola generale di un ricercatore è quella di informarsi e aggiornarsi in continuazione. Gli alimenti aiutano a farci stare bene e a farci sentire meglio. La farmacia di base è in tavola. E allora, date un'occhiata ai "Magnifici 20", prima di fare la spesa...
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