Strong Gordon
La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto
Editore: Edizioni LSWR
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788868955007
Data di pubblicazione: 22/11/2017
Numero pagine: 272
Collana: Grandi passioni
9,90€
Esaurito
Sinossi
"La birra perfetta" è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell'autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l'hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è un'utile risorsa anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.
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