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La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo
Cantamessa Bruno , Mamino Rudy , Macciò Massimo

La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo

Editore: Omega

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788872414439

Data di pubblicazione: 17/09/2002

Numero pagine: 246

Collana: Orizzonti


18,00€
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