Capo e Natina. Dodicipiùuno di Scala Samantha; Chiaramonte D. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Capo e Natina. Dodicipiùuno
Scala Samantha

Capo e Natina. Dodicipiùuno

Editore: Lombardi

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788872602430

Data di pubblicazione: 19/12/2016

Numero pagine: 86


14,00€
Esaurito

Sinossi

A sostegno dei piccoli ed eroici produttori ci sono i cuochi che devono sempre di più impegnarsi ad utilizzare in cucina le carni, le verdure, gli ortaggi, i frutti, i formaggi prodotti localmente e i pesci pescati con le antiche tecniche non invasive. L'autrice di questo volume è una di loro, ma con una marcia in più: la narrazione originale ed i personaggi di fantasia con cui impreziosisce le sue ricette che, altrimenti, sarebbero state un altro, l'ennesimo, ricettario senz'anima...

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