Virili Carla
Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria
Editore: Affinità Elettive Edizioni
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788873262565
Data di pubblicazione: 01/12/2014
Numero pagine: 118
Collana: Storia, storie
14,00€
Si fa attendere
Sinossi
Il libro propone un insieme di ricordi e ricette capaci di rievocare la sapida atmosfera delle osterie, quelle che non esistono più e le poche che ancora sopravvivono. Con uno sguardo affettuoso e allegro verso un mondo che si è quasi completamente perso, l'autrice descrive una serie di personaggi, regalando un piccolo tesoro di ricette tradizionali che esaltano i prodotti genuini dell'agricoltura e della pesca. Il tutto attraverso un omaggio alle donne, quelle che sanno rimboccarsi le maniche e lavorare, procurando benessere anche a chi le circonda.
Altro
