Giovannini Angelo
, Battaglia Francesco
Le ricette della Bruna. Ermes: una storia d'amore e trattoria
Editore: Artioli
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788877922090
Data di pubblicazione: 15/11/2023
Numero pagine: 128
22,00€
Si fa attendere
Sinossi
Sessant'anni di piatti, di allegria, di gioia regalata agli amici e ai clienti, con fatica e sacrificio, con tanto lavoro, ma anche sessant'anni, e più, di amore, di emozioni, di vita. Ermes e Bruna, Bruna ed Ermes, loro sono i protagonisti di una storia tra famiglia e trattoria ormai diventata storia della città, simbolo di una modenesità bella, gioiosa, autentica. Per la prima volta raccolte le storiche ricette 'della Bruna' che hanno segnato i diversi giorni della settimana di migliaia di clienti ed amici dal 1963 ad oggi.
Altro
