La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani
Editore: Bonanno
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788877960054
Data di pubblicazione: 01/01/1987
Numero pagine: 160
Collana: Nostos
10,00€
Esaurito
Sinossi
Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiosità ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per poter essere oggi inserito, nella sua originalità, nei nostri menù. Con testo latino.
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