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I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
Cavallero Enza

I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare

Editore: Daniela Piazza Editore

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788878891616

Data di pubblicazione: 08/05/2007

Numero pagine: 288

Collana: Ricerca storico scientifica


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