Cavallero Enza
I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
Editore: Daniela Piazza Editore
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788878891616
Data di pubblicazione: 08/05/2007
Numero pagine: 288
Collana: Ricerca storico scientifica
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