Dekmak Hussien
I sapori del Libano
Editore: Logos
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788879406383
Data di pubblicazione: 01/01/2008
Numero pagine: 160
14,95€
Esaurito
Sinossi
Raffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell'olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.
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