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Il pranzo della domenica. Sicilia. Le guide ai sapori e ai piaceri

Il pranzo della domenica. Sicilia. Le guide ai sapori e ai piaceri

Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788883719646

Data di pubblicazione: 07/01/2022

Numero pagine: 240

Collana: Le Guide di Repubblica


10,90€
Facile da trovare

Sinossi

Il rito del pranzo domenicale, raccontato attraverso le ricette di 20 chef e osti siciliani, alfieri della cucina tradizionale. Un viaggio tra sapori, profumi e storie, dalla pasta con le sarde agli involtini di pesce, dalla minestra di tenerumi al timballo di anelletti al forno: per ogni insegna, tre ricette che compongono un ideale menu della domenica, ma anche i consigli di viaggio per conoscere l'Isola partendo proprio dal ristorante.

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