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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti
Porretta Sebastiano

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti

Editore: Chiriotti

Reparto: Tecnologie chimiche e affini

ISBN: 9788885022782

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 1217


57,00€
Esaurito

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