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Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788887180855
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 127
Collana: I cuochi si raccontano
Un libro-intervista dove Antonello Colonna è ritratto nella sua bizzarra genialità e in una dimensione umana che non sempre traspare nella quotidianità del lavoro frenetico e pulsante. Colonna racconta se stesso e il suo mondo, disegna un pezzo di storia a cavallo tra la Prima e la Seconda Repubblica. E racconta, insieme ai genitori, le sue "ricette segrete"... In chiusura una galleria di ritratti firmata da Marco Delogu, dedicata ai personaggi più rappresentativi del mondo di Antonello Colonna.
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