La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella di Di Santo Marco; Madonna Nicola - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella
Di Santo Marco , Madonna Nicola

La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella

Editore: Ianieri

Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse

ISBN: 9788888302027

Data di pubblicazione: 01/01/2002

Numero pagine: 112

Collana: Giovani autori


10,50€
Esaurito

Sinossi

L'avvento della ricca società dei consumi ed il passaggio dall'agricoltura tradizionale a quella intensiva ha determinato la progressiva emarginazione delle tradizioni legate alla civiltà contadina, causando spesso la perdita (totale o parziale) di specie e varietà di colture sia erbacee che arboree, sostituite negli anni da varietà più moderne che garantiscono migliori e più uniformi produzioni, maggiore tolleranza o resistenza a stress biotici e abiotici e maggiore soddisfazione verso i requisiti oggi richiesti dai mercati. La ricerca individua alcune varietà ed ecotipi ancora presenti, in alcuni casi valuta la loro diffusione, validità agronimica e le relazioni esistenti tra storia di una varietà e le tradizioni di alcuni luoghi.

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