Le ricette della tradizione ligure a base di olio extravergine d'oliva di Vignolini Fabrizio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Le ricette della tradizione ligure a base di olio extravergine d'oliva
Vignolini Fabrizio

Le ricette della tradizione ligure a base di olio extravergine d'oliva

Editore: Atene Edizioni

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788888330747

Data di pubblicazione: 01/06/2017

Numero pagine: 68


9,90€
Esaurito

Sinossi

Poche parole per dare qualche informazione ed istruzione sul corretto utilizzo in cucina ed a tavola degli oli d'oliva, ancora oggi purtroppo usati minoritariamente rispetto agli altri tipi di grassi. Le ricette presentate affondano le loro radici nella tradizione familiare e, non esiste tradizione senza innovazione, dandone un diverso registro di esecuzione. Spero che le mie ricette siano fonte di piacere per chi vuole scoprire la passione della cucina.

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