Pinotti Marzia
La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia
Editore: Edizioni Estemporanee
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889508763
Data di pubblicazione: 19/05/2016
Numero pagine: 240
Collana: La terra e la passione
16,00€
Si fa attendere
Sinossi
Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop? Sottovalutata o a ragione eternamente seconda? Affascinante o banale? Viaggiando a ritroso nei secoli e in avanti attraverso un decennio fondamentale per la costruzione dell'immagine attuale del vino italiano, l'autrice intraprende un cammino che conduce fino al mondo globalizzato di oggi, con tutte le sue ambiguità e contraddizioni.
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