Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa. Ediz. illustrata
Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889711026
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 191
24,00€
Sinossi
In barba a chi lo dava già per morto e sepolto il grande pranzo della domenica è vivo e decisamente in buona salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora ci fosse ancora qualche dubbio ci penserà questo libro a spazzarlo via... I più modaioli ci troveranno ricettine semplici e divertenti per brunch e pic-nic... Ma saranno soprattutto i "nostalgici irriducibili" ad esultare. Torna infatti alla ribalta la pasta fatta in casa, dai tagliolini ai tortelloni di magro, dalle lasagne agli agnolotti al sugo di carne... Sapori che se solo venissero riscoperti farebbero il successo di qualsiasi chef e sicuramente la felicità dei nostri palati. E ancora polpettoni e arrosti, patate al forno e parmigiane di melanzane...
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