Di Mauro Paola
Le mie ricette. La cucina di una storica donna del vino
Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889711316
Data di pubblicazione: 05/04/2007
Numero pagine: 221
Collana: Le ricette
16,00€
Esaurito
Sinossi
Paola di Mauro lega da sempre il suo nome all'azienda vinicola Colle Picchioni, sulle prime colline dei Castelli Romani, che ha segnato, venticinque anni fa, una svolta nella viticoltura del Lazio: accanto all'amore per il vino, Paola ha da sempre coltivato una passione parallela, quella per la cucina. Il patrimonio gastronomico di una cuoca la cui fama è andata di pari passo con quella di grande produttrice di vino.
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