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Editore: AIS Marche
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788890662867
Data di pubblicazione: 25/11/2018
Numero pagine: 540
Una guida che illustra un ampio panorama della produzione enologica marchigiana, con inserti dedicati agli spumanti, ai vini da tartufo, agli oli monovarietali e ai vini passiti. Uno strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale dei prodotti presentati da 242 cantine e 42 produttori di oli monovarietali, l'enogastronomia delle Marche in un comodo volume tascabile.
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