Piacenza Michele
La cüsina e la mémòria
Editore: Masolino Edizioni
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788890836909
Data di pubblicazione: 06/07/2013
Numero pagine: 132
10,00€
Esaurito
Sinossi
La cucina di cui Piacenza ci parla è quella dei suoi nonni, quella che si serviva nelle case dei contadini e muratori negli anni cinquanta e sessanta, quella cucina che non aveva bisogno di volumi e ricette scritte ma che attingeva alle tradizioni familiari tramandate, con amore e passione, di generazione in generazione.
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